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              方广食品成为中欧婴幼儿食品安全重要项目组(SAFFI)成员 技术推动食品安全发展

               我国目前三岁以下婴幼儿人口已超过八千万,2018 年我国婴幼儿奶粉市场达到 2221 亿元的规模。2008 年“三聚氰胺”事件对我国婴幼儿奶粉行业造成了巨大打击,消费者对国产奶粉失去信心,并受国外同类产品竞争和冲击。国人对国外进口奶粉等婴幼儿食品的需求急剧增长,2015 年婴幼儿配方奶粉已达 17 万余吨,其中从欧盟进口的奶粉占 70%以上。

              近年来我国婴幼儿奶粉行业加强整顿,但我国婴幼儿食品的品质参差不齐,产品安全质量仍亟待提高。为进一步提升我国婴幼儿食品的安全质量,全面加强同类进口产品监管,促进中欧贸易,构建我国婴幼儿食品的安全监控体系刻不容缓。在确保中欧婴幼儿食品安全,保证安全标准均一和对等原则基础上,方广食品成为中国与7个欧盟国家14个欧洲单位共同合作的中国和欧盟婴幼儿食品安全项目(SAFFI)的重要项目组成员,形成了大学-研究所-企业-政府监管机构的中欧深度合作,该项目获得中国科技部国家重点研发计划政府间合作项目立项,开展了重要食品安全控制技术与检测的工作。

               

               

              本项目通过整合和建立大数据库、开发新检测技术、建立决策支持系统、提出并强化控制措施等手段,显著提升我国在婴幼儿食品中化学和微生物风险因子的快速检测、风险预警和监控水平。

               

              方广食品成立至今高度关注食品检测包含对各重金属的检测,提供自我检测能力,自有实验室拿到了辅食行业为数不多的CNAS认证,米粉产品经过全项检验合格出厂并通过第三方检测。方广食品以安全健康的责任感、自有实验室的高标准技术、10万级净化的生产车间,成为中国食品的健康安全的重大参考。

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